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LA CARTE

Des saveurs corses qui évoluent au fil des saisons

Si vous recherchez un restaurant Aiguilles de Bavella, découvrez une cuisine traditionnelle corse mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs de l'île. Notre carte évolue selon les arrivages afin de proposer des recettes authentiques élaborées avec des viandes, poissons, fromages, charcuteries et légumes locaux. Sauté de veau, cannelloni au brocciu, tapas corses, planches à partager ou suggestions du jour s'accompagnent d'une sélection de vins, bières et cocktails élaborés à partir de produits corses. Une adresse idéale après une randonnée aux Aiguilles de Bavella, une baignade dans le Cavu ou une journée sur les plages de Tarco, Favone ou Canella.
